Comida Marroquí; legado ancestral de tradición bereber.

  Para concluir con el segmento de entradas sobre Marrakech decidí escribir sobre el arte culinario marroquí. No es casualidad que cierre este ciclo de aventuras con la exquisita gastronomía de esta tierra, es el mejor final que uno puede darle a la experiencia porque la comida marroquí es la cereza en el pastel de … Sigue leyendo Comida Marroquí; legado ancestral de tradición bereber.

Los fascinantes Zocos: de compras por Marrakech

Marrakech es un paraíso de compras y, en especial, los Zocos (Suq en árabe) que se ubican dentro de la Medina son el atractivo principal de esta actividad. A pesar de que Marrakech cuenta con una gama extensísima de oferta de productos, no se puede comprar en todos lados; para saber en dónde gastar el … Sigue leyendo Los fascinantes Zocos: de compras por Marrakech

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Marrakech; doce días en la ciudad roja

  El 14 de marzo toqué, por primera vez, suelo africano. Mientras sobrevolábamos, ya en el descenso, se apreciaba perfectamente el color granate de la tierra marroquí, de ahí que alguien rebautizara a esta ciudad imperial con el sobrenombre de La Ciudad Roja. Los casi mil años de historia bereber de Marrakech se funden con … Sigue leyendo Marrakech; doce días en la ciudad roja

Temperamento: un rol esencial entre culturas

De acuerdo con Wikipedia, “…el temperamento es la peculiaridad e intensidad individual de los afectos psíquicos y de la estructura dominante de humor y motivación.” Para simplificar, el temperamento es el grupo de características que nos definen desde las etapas prenatales más tempranas. Los expertos afirman que el temperamento es incluso parte de nuestra herencia … Sigue leyendo Temperamento: un rol esencial entre culturas

El Carnaval; 5,000 años de tradición

  Hoy en día, entre los meses de febrero y marzo, se celebran en varias ciudades del mundo diversos carnavales que, por su colorido, algazara y festividad, atraen las miradas de cientos de miles de visitantes. Ciudades como Colonia, Río de Janeiro, Nueva Orleans, Binche, La Habana, Niza o Venecia, entre muchas otras, se visten … Sigue leyendo El Carnaval; 5,000 años de tradición

Nadie sabe lo que tiene… hasta que lo ve partir hacia el aeropuerto

Cuando tomamos la decisión de vivir lejos, a veces demasiado, de la tierra que nos vio nacer sabemos que habremos de despedirnos en más ocasiones de las que quisiéramos. Estamos plenamente conscientes de que, tras un reencuentro, llegará inevitablemente una separación, sin embargo, aunque lo sepas, aunque sea ineludible, aunque así tiene que ser, no … Sigue leyendo Nadie sabe lo que tiene… hasta que lo ve partir hacia el aeropuerto

Binacionalidad: ¿Convicción o conveniencia?

Ya sea por lazos parentales o por la ubicación geográfica de nuestro natalicio, en el segundo en el que nacemos obtenemos, al menos, una nacionalidad. Con el paso del tiempo, gracias a lo que nuestros padres o tutores nos transmiten o a lo que aprendemos en el país de residencia, la nacionalidad se vuelve una … Sigue leyendo Binacionalidad: ¿Convicción o conveniencia?

Laternelaufen: la caminata de las linternas

Una de las costumbres más hermosas del otoño alemán es, sin lugar a duda, la caminata de las linternas. Los orígenes de esta tradición se encuentran en el invierno del año 337 d.C. en la figura de San Martín de Tours. Este personaje cristiano ha sido de los más venerados en la Europa católica, quizá … Sigue leyendo Laternelaufen: la caminata de las linternas

Cinco datos curiosos de la vida cotidiana en Alemania

  Cuando llegamos a vivir a un país que no es el nuestro, es muy común que las primeras impresiones que nos llevemos sean las que nunca podamos olvidar. Como extranjera y más como mexicana, hay muchas cosas que, cada día, me sorprenden de este bellísimo país, pero definitivamente durante mi primer año de residencia … Sigue leyendo Cinco datos curiosos de la vida cotidiana en Alemania